| Fanazavàna teny frantsay |
10(de maro : beaucoup, et vavy : de filles).
11Heritiera littoralis Aiton (Malvaceae).
12Arbre tortueux du littoral marin, répandu des Philippines à Madagascar et aux Mascareignes, dans tout l'Océan autrefois fréquenté par les marins nomades appelés « gens de la mer » ou Antalaotra.
13Ses graines sont récoltées par les jeunes femmes pour extraire une matière grasse qui sert à faire des onguents et brillantines.
14Le nom malgache y fait allusion.
15Chaque fruit pèse une vingtaine de grammes et contient une amande à odeur aromatique mais ne renfermant guère plus de 7 à 9 % de matière grasse.
16L'huile obtenue en laboratoire est fluide, de couleur jaune pâle, inodore, de saveur agréable.
17Indice de réfraction à 40 °C : 1,46, indice de saponification : 197-201, indice d'iode 59 à 68.
18Le produit artisanal est concret, coloré de brun clair, agréablement parfumé.
19On y ajoute peut être d'autres matières grasses..
[Betsimisaraka]
[1.196]
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